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Etna Rosso DOC
Etna Rosso DOC è una denominazione situata sulle pendici dell'Etna, in Sicilia, nota per i suoi vini rossi eleganti e complessi ottenuti principalmente da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.
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Questi vini sono caratterizzati da un colore rosso rubino chiaro e da un bouquet di frutti rossi, spezie, erbe e note minerali. Al palato, l'Etna Rosso offre tannini decisi, una buona acidità e una lunga persistenza, rendendolo ideale per l'invecchiamento. Produttori come Benanti e Tenuta delle Terre Nere sono celebri per la loro eccellenza nella produzione di Etna Rosso, perfetti per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
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