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Masi, Soave Classico Colbaraca 2021, 750 ml
Soave Classico Colbaraca 2021 di Masi è un vino bianco fresco e fruttato, prodotto nella regione del Veneto. Realizzato principalmente con uve di Garganega coltivate nei vigneti delle colline di Soave, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi. Al palato è fresco e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una delicata mineralità. Ottimo da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e primi piatti leggeri.
- Italia
- Veneto
- 2021
13,60 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Masi
- Vitigni • Garganega
- Denominazione • Soave Classico DOC
- Temperatura di servizio • 8/10 °C
- Abbinamenti • Grigliata di pesce, Insalata di mare, Pesce al forno
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
A tutto pasto, il Pinot Nero 'Matan' di Pfitscher è vino rosso che accompagna perfettamente grandi preparazioni di carni rosse, anche arrosto, e formaggi di media stagionatura.
Consigli di degustazione
Rosso rubino, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti rossi impreziositi da sentori balsamici ed eterei di caffè e di cacao. Una leggera nota di vaniglia apre ad un assaggio morbido, equilibrato, lunghissimo, perfettamente bilanciato grazie ad una trama tannica molto puntuale ed una certa freschezza. Grande persistenza.