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Masi – Conti Bossi Fedrigotti, Teroldego Mas’est 2021, 750 ml
Il Teroldego Mas’Est Conti Bossi Fedrigotti Vigneti delle Dolomiti IGT racchiude tutta l’esperienza della cantina leader della Valpolicella Masi, che ha trovato nei vigneti Conti Bossi Fedrigotti la culla ideale per vini di carattere e di spessore.Le uve Teroldego, autoctone del Trentino, sono sottoposte ad un leggero appassimento prima della vinificazione, che ingentilisce il temperamento irruento di questo rosso.Questo vino ha le caratteristiche tipiche del Teroldego, con un colore rosso rubino intenso e vivace, un profumo intenso di frutta rossa matura, note floreali e speziate di liquirizia e un gusto al palato in perfetto equilibrio tra una vivace acidità e una piacevole morbidezza setosa. Un vino strutturato e intenso, che non può che avere un finale piacevole e persistente.Eccellente con carni rosse alla griglia, piatti di selvaggina e formaggi di buona stagionatura, questo rosso sembra fatto apposta per esaltare i piatti tipici delle Dolomiti, dai canederli allo speck fino al gulasch.
- Italia
- Trentino
- 2021
13,80 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Masi – Conti Bossi Fedrigotti
- Vitigni • Teroldego
- Denominazione • Vigneti delle Dolomiti IGT
- Tipo di vino • Teroldego
- Temperatura di servizio • 12/14 °C
- Affinamento • Acciaio
- Abbinamenti • Affettati, Carni rosse, Formaggi stagionati, Gulasch, Primi piatti, Salumi
- Giudizio • 86
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
È ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di terra.
Consigli di degustazione
Rosso rubino alla vista. All'olfattiva, sentori di piccoli frutti a bacca rossa sono seguiti da sfumature speziate e richiami al tabacco dolce. La bevuta risulta essere fresca e sapida, caratterizzata da tannini vellutati e morbidi, e da una persistenza lunga e gradevolmente balsamica.