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Carlo Pellegrino, Inzolia Tareni 2021, 750 ml
Il Carlo Pellegrino Inzolia Tareni 2021 è un vino bianco fresco e aromatico prodotto in Sicilia. Di colore giallo paglierino, al naso si apre con intensi aromi di fiori bianchi, pesca e agrumi. In bocca è vivace e equilibrato, con una piacevole acidità e una nota di mandorla amara al finale. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, insalate e antipasti leggeri.
- Italia
- Sicilia
- 2021
5,70 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Carlo Pellegrino
- Vitigni • Ansonica
- Denominazione • Terre Siciliane IGT
- Tipo di vino • Inzolia
- Temperatura di servizio • 8/10 °C
- Affinamento • Acciaio
- Abbinamenti • Crostacei, Frutti di mare, Pesce, Piatti vegetariani, Pizza, Sushi
- Giudizio • 86
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
Ottimo con carne rossa in umido, secondi piatti importanti di terra, brasati.
Consigli di degustazione
Il vino si presenta elegante, color rubino scarico, crepuscolare. Al naso è complesso e fine, sentori mediterranei pizzicano una nota terrosa, una più delicata, di pepe, un leggero ricordo di rosa. In bocca il tannino è presente e vivace, il vino è fresco e incredibilmente sapido.
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