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Cantine del Notaio, Il Preliminare 2021, 750 ml
Il Preliminare 2021 di Cantine del Notaio è un vino bianco fresco e fruttato con aromi di pesca bianca, mandorla e agrumi. In bocca è leggero e vivace, con una piacevole acidità e una nota minerale sottile. Ottimo in abbinamento a antipasti leggeri, piatti di pesce e insalate estive.
- Italia
- Basilicata
- 2021
10,90 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Cantine del Notaio
- Vitigni • Aglianico, Chardonnay, Malvasia bianca, Moscato bianco
- Denominazione • Basilicata IGT
- Tipo di vino • Aglianico
- Temperatura di servizio • 8/10 °C
- Abbinamenti • Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Molluschi, Risotti leggeri
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
Perfetto a tutto pasto, accompagna egregiamente una grande quantità di piatti e ingredienti.
Consigli di degustazione
Alla vista si manifesta con un colore rosso rubino con evidenti note tendenti al violaceo. Lo spettro olfattivo è fresco e diretto nel proporre aromi principalmente fruttati, circondati da lievissime note floreali. Al palato è di corpo leggero, beverino, fresco, senza alcuna asperità .
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