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Camossi, Franciacorta Riserva Pietro Camossi Extra brut 2013, 750 ml
Franciacorta Riserva Pietro Camossi Extra brut 2013 di Camossi è uno spumante elegante e complesso, prodotto nella regione della Lombardia. Realizzato principalmente con uve di Chardonnay e Pinot Nero, si presenta con un colore dorato intenso e perlage fine e persistente. Al naso offre profumi di frutta matura, agrumi canditi, tostatura e note di pasticceria. Al palato è pieno e avvolgente, con una piacevole freschezza e una lunga persistenza. Perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche.
- Italia
- Lombardia
- 2013
- 12.5°
35,00 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Camossi
- Vitigni • Pinot nero
- Denominazione • Franciacorta DOCG
- Tipo di vino • Franciacorta
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Abbinamenti • Crudi di pesce, Frutti di mare, Pesce, Piatti vegetariani, Risotti
- Dosaggio • Extra Brut
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Abbinamenti
Da abbinare alle portate a base di carne rossa o selvaggina, è ottimo insieme alle pernici con risotto.
Consigli di degustazione
Rosso rubino intenso al calice. Amarene e lamponi, fragole e frutti di bosco fragranti, poi anche sentori vanigliati e sfumature finemente speziate: il bouquet olfattivo si svela raffinato ed elegante. Il sorso è ben bilanciato e giocato tra componente tannica, freschezza e aromaticità . Ottima la persistenza.
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