Albino Rocca, Barbaresco 2020, 750 ml

Il Barbaresco di Albino Rocca nasce in vigneti situati nel favoloso panorama di Barbaresco, un territorio noto per la produzione di vini di grande pregio.È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante il mese di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti per circa 20 mesi prima di essere imbottigliato.È caratterizzato da un colore rosso rubino granato. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate e delicate sfumature di liquirizia. Al palato risulta elegante, piacevolmente fruttato e con un corpo intenso.Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati.