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Sangiovese
Il Sangiovese è il vitigno iconico della Toscana, utilizzato per produrre alcuni dei vini più rinomati della regione, come il Chianti e il Brunello di Montalcino.
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Questo vino ha una gamma di espressioni che riflette la diversità dei terreni e dei microclimi toscani, spesso mostrando un profilo di ciliegia e frutti rossi, note terrose e una struttura tannica che ben si presta all'invecchiamento. I vini di Sangiovese sono eccellenti con cibi ricchi e saporiti, come la carne rossa e i piatti a base di funghi.
