Vin Santo del Chianti Classico DOC

Il Vin Santo del Chianti Classico DOC è una delle più antiche e prestigiose denominazioni della Toscana, famosa per i suoi vini dolci ottenuti da uve appassite.
Leggi di più
I vigneti si trovano su colline calcaree e argillose, beneficiando di un clima temperato che favorisce l'appassimento delle uve e la concentrazione degli zuccheri. Le principali varietà utilizzate sono Trebbiano e Malvasia. Il Vin Santo del Chianti Classico è caratterizzato da intensi aromi di frutta secca, miele, mandorle e spezie dolci. Al palato, è dolce e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la dolcezza e un finale lungo e persistente. Questo vino è perfetto per accompagnare biscotti cantuccini, pasticceria secca e formaggi erborinati. La denominazione riflette la tradizione secolare della viticoltura toscana, con vini che esprimono la qualità e la dedizione dei produttori locali.