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Trento DOC
Trento DOC è una denominazione del Trentino, rinomata per la produzione di spumanti metodo classico di alta qualità.
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I principali vitigni utilizzati sono Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc e Meunier. I Trento DOC sono caratterizzati da un perlage fine e persistente, con aromi di frutta fresca, fiori bianchi e note tostate. Al palato, offrono una piacevole freschezza, una buona acidità e una struttura equilibrata. Produttori come Ferrari e Cavit sono rinomati per la loro eccellenza nella produzione di Trento DOC, ideali per accompagnare aperitivi, antipasti, piatti di pesce e momenti di festa.