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Mesa, Carignano del Sulcis Riserva Buio Buio 2019, 750 ml
Se Buio è il Carignano del Sulcis di Mesa dalla facile beva, Buio Buio è la versione di Carignano, sempre firmato da Mesa, più complesso, denso ed espressivo. La cantina Mesa è situata nella zona di Sardegna nota come Sulcis, più precisamente nei dintorni del comune di Iglesias. Le uve, selezione dei migliori grappoli di Carignano, provengono da due vigneti, uno a Crabì e uno a Cannigonis. Al termine della fermentazione alcolica svolta in acciaio, il vino affina in barrique per 10 mesi. Il suo colore è rosso rubino. Le sue note olfattive sono improntate sui toni freschi e balsamici, con accenni alla frutta rossa matura ed alle rose. In bocca spiccano il corpo ed il succo, incastonati in una percezione morbida e vellutata. Perfetto per accompagnare delle costolette di agnello.
- Italia
- Sardegna
- 2019
25,20 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Mesa
- Vitigni • Carignano
- Denominazione • Carignano del Sulcis DOC
- Temperatura di servizio • 16/18 °C
- Dosaggio • Secco
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