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G.D. Vajra, Barolo Ravera 2019, 750 ml
Il Barolo Ravera 2019 di G.D. Vajra è un vino rosso potente e strutturato con profumi di ciliegie scure, terra e tabacco. Morbido e avvolgente al palato con tannini maturi e freschezza.
- Italia
- Piemonte
- 2019
72,40 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • G.D. Vajra
- Vitigni • Nebbiolo
- Denominazione • Barolo DOCG
- Tipo di vino • Barolo
- Temperatura di servizio • 18/20 °C
- Abbinamenti • Arrosti, Carne alla brace, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
Da sposare alle seconde portate strutturate a base di pesce, è anche ottimo con il pollame e con la carne bianca.
Consigli di degustazione
Giallo dorato intenso il colore al calice, luminoso e limpido. Note gradevolmente floreali aprono l’ingresso al naso, poi impostato su richiami alla frutta estiva matura, come pesca e albicocca. Sfumature ammandorlate completano il quadro olfattivo. L’attacco di bocca è deciso, minerale e fresco, buona è la struttura e lunga è la persistenza.
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